الهريسه الدمياطي بالمكسرات #حلويات_شرقيه
عن الوصفة
الهريسه الدمياطي بالمكسرات #حلويات_شرقيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اصل الحلويات الشرقية ولا اجمل
المكونات
- 0.5 كيلو دقيق سميد
- 200 جرام سمنه
- 150 جرام سكر
- 100 جرام جوز هند
- معلقه كبيره عسل الجلوكوز
- معلقه ماء دافئ
- عسل الهريسه
- 2 كوب سكر
- كوب إلا ربع ماء
- 100 جرام عسل الجلوكوز
- رشه ملح ليمون
- للتحميل
- مكسرات حسب الرغبه
طريقة التحضير
-
1
نذوب العسل الجلوكوز مع الماء الدافئ جيدا ثم ننزل بهم على الجوز ونقلب جيدا حتى يتشرب كل الجوز من العسل والماء ثم ننزل بالسمنه والسكر ونقلب جيدا
-
2
ثم ننزل بالسميد وحده وحده حتى يتشرب من كل شي ومن السمنه
-
3
ثم ندهن صينيه سمن وننزل الخليط بداخل الصينيه ونسوايها بمقطع حلويات وننشر على الوجه المكسرات ونسويها ثانيا بالمقطع
-
4
وتدخل الفرن على 160 درجه لمده ساعه إلا ربع لحتي تكتسب اللون الذهبي المحمر
-
5
ثم تخرج نسقيها بالعسل وهي مازالت ساخنه ولكن العسل يكون بارد مهمه جدا هذه الخطوه ان يكون العسل بارد والهريسه ساخنه
-
6
ثم نتركها تهداء تماما قبل التقطيع والتقديم
-
7
وتقدم بألف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
